Fermentovaná raňajková kaša s lesným ovocím
NUTRIČNÉ HODNOTY
ENERGIA
600 kcal
BIELKOVINY
20 g
TUKY
26 g
SACHARIDY
72 g
Suroviny:
- 46 g ovsené vločky
- 228 ml acidko biele
- 1 čl chia semienka
- 2 čl čakankový sirup
- 57 g jahody
- 57 g čučoriedky
- 2 ks horká čokoláda (cca 23 g)
- 11 g kešu orechy
Postup:
- Zmiešame vločky s acidkom a tento mix necháme aspoň 15 minút (pokojne aj celú noc) odstáť v zakrytej miske pri izbovej teplote.
- Následne pridáme chia semienka, čakankový sirup a premiešame. V prípade potreby pridáme ešte trochu čistej vody. Môžeme dochutiť škoricou alebo kakaom.
- Na záver dozdobíme kešu orechmi, horkou čokoládou, jahodami a čučoriedkami.