412 kcal
DOBA PRÍPRAVY: 15 min
POČET PORCIÍ: 1

Kuracia tortilla so zeleninou

Kuracia tortilla so zeleninou je ideálnou voľbou na rýchly a výživný snack. Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa, čerstvej zeleniny a jemného eidamového syra v celozrnnej tortille zabezpečí výbornú chuť a zároveň dodá telu potrebné živiny. Tento jednoduchý recept poteší každého, kto obľubuje zdravé jedlá s bohatou chuťou.

NUTRIČNÉ HODNOTY

ENERGIA

412 kcal

BIELKOVINY

33 g

TUKY

12 g

SACHARIDY

42 g

Suroviny:

  • 1 ks celozrnná tortilla (60 g)
  • 70 g kuracie mäso
  • 20 g špenát
  • 50 g mrkva
  • 30 g eidam syr 30% tuku
  • 3 ml olivový olej
  • soľ, korenie podľa chuti

Postup:

  1. Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky, osoľte, okoreňte a orestujte na rozohriatom olivovom oleji do zlatista.
  2. Mrkvu nastrúhajte na jemno a špenátové listy opláchnite.
  3. Tortillu zľahka zohrejte na suchej panvici alebo v mikrovlnke, aby bola pružnejšia.
  4. Na tortillu rozložte špenát, nastrúhanú mrkvu, orestované kuracie mäso a posypte nastrúhaným eidamom.
  5. Tortillu zrolujte do pevného balíčka alebo ju preložte na polovicu. Ak chcete, môžete ju ešte krátko zapiecť na panvici, aby sa syr roztopil.