511 kcal
DOBA PRÍPRAVY: 5 min
POČET PORCIÍ: 1

Tuniak s kuskusom, syrom a zeleninou 

Kuskus s tuniakom, zeleninou, kukuricou a mozzarellou je lahodný, rýchly a výživný pokrm, ktorý ponúka ideálnu kombináciu bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Tento recept je perfektný na ľahký obed alebo večeru, ktorý zasýti a zároveň poteší chuťové poháriky.

NUTRIČNÉ HODNOTY

ENERGIA

511 kcal

BIELKOVINY

49 g

TUKY

12 g

SACHARIDY

50 g

Suroviny:

  • 60 g kuskus
  • 130 g tuniak vo vlastnej šťave
  • 80 g cherry paradajky
  • 80 g šalátová uhorka
  • 50 g kukurica
  • 50 g mozzarella
  • soľ, korenie a bylinky podľa chuti

Postup: 

  1. Kuskus zalejte vriacou osolenou vodou podľa návodu na obale a nechajte ho 2-3 minúty odstáť. Potom ho jemne premiešajte vidličkou, aby sa zrnká oddelili.
  2. Tuniaka z konzervy scedíme a pridáme do kuskusu.
  3. Nakrájajte cherry paradajky a šalátovú uhorku na malé kúsky. Mozzarellu nakrájajte na kocky.
  4. Do kuskusu pridajte nakrájanú zeleninu, kukuricu a mozzarellu.
  5. Pokrm dochuťte soľou, korením a bylinkami podľa vlastného výberu (napríklad bazalkou alebo petržlenovou vňaťou).