524 kcal
DOBA PRÍPRAVY: 30 min
POČET PORCIÍ: 1

Zapekané syrové cestoviny s vajíčkom a zeleninou

Zapečené celozrnné cestoviny so šunkou, cuketou a syrom sú jednoduchým a výživným jedlom, ktoré poteší svojou chuťou aj sýtosťou. Táto kombinácia vlákniny, bielkovín a zeleniny je ideálnou voľbou na obed alebo večeru.

NUTRIČNÉ HODNOTY

ENERGIA

524 kcal

BIELKOVINY

36 g

TUKY

19 g

SACHARIDY

49 g

Suroviny:

  • 60 g celozrnné cestoviny
  • 40 g kvalitná hydinová šunka
  • 2 ks slepačie vajcia
  • 30 g mozzarella
  • 50 g cuketa
  • 40 g kukurica
  • soľ, čierne korenie

Postup:

  1. Celozrnné cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode podľa pokynov na obale, scedíme.
  2. Do veľkej misky pridáme uvarené cestoviny, nakrájanú šunku, nakrájanú cuketu, kukuricu, nastrúhanú mozzarellu a rozšľahané vajíčka. Zmes dochutíme soľou a čiernym korením a všetko dôkladne premiešame.
  3. Zmes rozložíme do zapekacej nádoby.
  4. Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 20 minút, kým povrch jemne nezhnedne a syr sa neroztopí.