Zapekané syrové cestoviny s vajíčkom a zeleninou
NUTRIČNÉ HODNOTY
ENERGIA
524 kcal
BIELKOVINY
36 g
TUKY
19 g
SACHARIDY
49 g
Suroviny:
- 60 g celozrnné cestoviny
- 40 g kvalitná hydinová šunka
- 2 ks slepačie vajcia
- 30 g mozzarella
- 50 g cuketa
- 40 g kukurica
- soľ, čierne korenie
Postup:
- Celozrnné cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode podľa pokynov na obale, scedíme.
- Do veľkej misky pridáme uvarené cestoviny, nakrájanú šunku, nakrájanú cuketu, kukuricu, nastrúhanú mozzarellu a rozšľahané vajíčka. Zmes dochutíme soľou a čiernym korením a všetko dôkladne premiešame.
- Zmes rozložíme do zapekacej nádoby.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 20 minút, kým povrch jemne nezhnedne a syr sa neroztopí.